صواديف عشاق
03-15-2023, 03:59 AM
https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_20211026_101541.png
المكونات
ثلاث معالق من السكر.
معلقة من الكاكاو.
بسكوت.
زبدة.
ماء.
الطبقة الثانية
نصف كوب من الحليب.
معلقة من النشا.
معلقتين من الدقيق.
رشة من الملح.
معلقة كبيرة من السكر.
معلقة من الفانيليا.
زبدة.
الطبقة الثالثة
كوب من كريم شانتية.
كوب من الحليب.
الطبقة الرابعة
كوب من الشكولاتة.
كوب من الحليب.
زبدة.
طريقة التحضير
بخطوات سهله جدا وهي كما يلي:-
نحضر وعاء عميق ثم نضع بجاخلة السكر والكاكاو والماء والزبدة ونقلب المكونات جيدا
ثم نطحن البسكوت جيدا ونضيفة علي الخليط ونضع علي نار هادية حتي يذوب جيدا ثم
ثم نضع الخليط في صينية ثم نضعه داخل الثلاجة حتي يصبح متماسك جيدا.
الطبقة الثانية
نحضر وعاء علي النار ونضع بداخلة الحليب والنشا والفانيليا والدقيق ونخلطهم جيدا ثم نضيف رشة ملح والزبدة.
نستمر في تقليب الخليط حتي يصبح كريمي ثم نضيفة علي الصينية ونتركها لمدة ساعة في الثلاجة حتي تتماسك.
الطبقة الثالثة
نحضر المضرب الكهربائي ثم نضع بداخلة الكريم شانتية والحليب ونضربهم حتي يصبح خليط كريمي.
ثم نضعة علي الصينية بتساوي ونتركه ايضا لمدة ساعة حتي يتماسك جميع مكونات الصينية مع بعضهم البعض.
الطبقة الرابعة
نحضر إناء ثم نضعة علي النار ونضع بداخلة الشكولاتة والحليب والزبدة ونخلطهم جيدا حتي يصبح خليط كريمي.
نضع الطبقة الاخيرة علي الصينية ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة وبالتالي تكون جاهزة للاكل بالف هنا وشفا.
نصائح يجب اتباعها عند عمل كيكة الباندا الباردة وكيفيه عملها مثل الجاهزة
اقدم لكم الان بعض النصائح الخاصة لتحضير الكيكة الرهيبة
التي تحتوي علي مواد مفيدة جدا دون اضرار جانبيه وكيفية عملها مثل الجاهزة وهي كالتالي:-
يجب خليط المكونات في كل طبقة بشكل جيدا ومتجانس.
يفضل خليط جميع المكونات علي البارد اولا ثم علي نار هادية.
يفضل ترك الكيكة داخل الثلاجة بين كل طبقة وطبقة ساعة كاملة.
يجب تقطيع الكبكة بعد ثلاث ساعات من عاملها وتركها في الثلاجة.
https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_20211026_101500.png
المكونات
ثلاث معالق من السكر.
معلقة من الكاكاو.
بسكوت.
زبدة.
ماء.
الطبقة الثانية
نصف كوب من الحليب.
معلقة من النشا.
معلقتين من الدقيق.
رشة من الملح.
معلقة كبيرة من السكر.
معلقة من الفانيليا.
زبدة.
الطبقة الثالثة
كوب من كريم شانتية.
كوب من الحليب.
الطبقة الرابعة
كوب من الشكولاتة.
كوب من الحليب.
زبدة.
طريقة التحضير
بخطوات سهله جدا وهي كما يلي:-
نحضر وعاء عميق ثم نضع بجاخلة السكر والكاكاو والماء والزبدة ونقلب المكونات جيدا
ثم نطحن البسكوت جيدا ونضيفة علي الخليط ونضع علي نار هادية حتي يذوب جيدا ثم
ثم نضع الخليط في صينية ثم نضعه داخل الثلاجة حتي يصبح متماسك جيدا.
الطبقة الثانية
نحضر وعاء علي النار ونضع بداخلة الحليب والنشا والفانيليا والدقيق ونخلطهم جيدا ثم نضيف رشة ملح والزبدة.
نستمر في تقليب الخليط حتي يصبح كريمي ثم نضيفة علي الصينية ونتركها لمدة ساعة في الثلاجة حتي تتماسك.
الطبقة الثالثة
نحضر المضرب الكهربائي ثم نضع بداخلة الكريم شانتية والحليب ونضربهم حتي يصبح خليط كريمي.
ثم نضعة علي الصينية بتساوي ونتركه ايضا لمدة ساعة حتي يتماسك جميع مكونات الصينية مع بعضهم البعض.
الطبقة الرابعة
نحضر إناء ثم نضعة علي النار ونضع بداخلة الشكولاتة والحليب والزبدة ونخلطهم جيدا حتي يصبح خليط كريمي.
نضع الطبقة الاخيرة علي الصينية ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة وبالتالي تكون جاهزة للاكل بالف هنا وشفا.
نصائح يجب اتباعها عند عمل كيكة الباندا الباردة وكيفيه عملها مثل الجاهزة
اقدم لكم الان بعض النصائح الخاصة لتحضير الكيكة الرهيبة
التي تحتوي علي مواد مفيدة جدا دون اضرار جانبيه وكيفية عملها مثل الجاهزة وهي كالتالي:-
يجب خليط المكونات في كل طبقة بشكل جيدا ومتجانس.
يفضل خليط جميع المكونات علي البارد اولا ثم علي نار هادية.
يفضل ترك الكيكة داخل الثلاجة بين كل طبقة وطبقة ساعة كاملة.
يجب تقطيع الكبكة بعد ثلاث ساعات من عاملها وتركها في الثلاجة.
https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_20211026_101500.png