صدور دجاج مشويه

[صواديف عشاق]

صدور دجاج مشويه
https://www4.0zz0.com/2023/09/23/15/614890701.jpg

المقادير:
ظ¢ صدر (فيليه)
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود
فلفل أحمر حار (مطحون)
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
ملعقة صغيرة بابريكا
رشة زعتر صغيرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون او زيت نباتي
ملعقة زبدة
الطريقة :
â–ھï¸ژتُقطع الصدور بالسكين من الوجه
â–ھï¸ژفي وعاء يُخلط الفلفل الأحمر والفلفل الأسود و البابريكا والخل وزيت الزيتون والملح .
â–ھï¸ژيُضاف الدجاج و يُخلط حتى يتغطى بالتتبيلة ثم يُغطى الطبق
و يوضع بالثلاجة ساعة او أكثر و يُفضل ليلة كاملة .
â–ھï¸ژيُخرج الدجاج من الثلاجة ، و يُشوى على الجريل
أو بالفرن أو فى طاسة مع الزبدة والزيت ( حسب الرغبة ) .
â–ھï¸ژيُسوى لمدة من ظ¢ظ¥ - ظ£ظ* دقيقة حتى ينضج ، تُزين
بالبقدونس ،
و يُقدم ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة

[ريحانة القلب]

من محبي الدجاج
يعطيكِ العافية ع الوصفة
:08_222::08_222:

[صواديف عشاق]

ريحانهه منورهه

سعدت بنورك :rooh5(36):

[عشق]

-

وصفة شهية جدًا
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه .:_291:
لك :261:

[صواديف عشاق]

عواافي لي النور وطيبهه عطاء

طبتم خير وفوواح :261::261::14.gif: