عمل رول مسخن
عمل رول مسخن http://www.hmseh.com/vb/up/1232hmseh.jpg المقادير الدجاجة: 1 حبة (مسلوقة مفسخة لقطع صغيرة) خبز شراك: عبوة (مقطع) زيت الزيتون: ربع كوب البصل: 5 حبات (كبيرة مقطعة شرائح رفيعة) مرق دجاج: 1 مكعب سماق: ملعقتان كبيرتان مرق دجاج: كوب فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة البهار الحلو: نصف ملعقة صغيرة هيل: نصف ملعقة صغيرة القرفة: ربع ملعقة صغيرة http://www.hmseh.com/vb/up/1233hmseh.jpg طريقة التحضير 1. نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل ومكعب مرقة الدجاج ونحرك. http://www.hmseh.com/vb/up/1234hmseh.jpg 2. نضيف 1/2 كوب من مرقة الدجاج لخليط البصل ونحرك. 3. نضيف البهارات ونحرك. http://www.hmseh.com/vb/up/1235hmseh.jpg 4. نضيف السماق ويترك الخليط لمدة 20 دقيقة على النار حتى يطرى البصل. http://www.hmseh.com/vb/up/1236hmseh.jpg 5. نضيف الدجاج ويحرك حتى يمتزج مع البصل ويترك على النار لمدة 10 دقائق حتى يمتزج بالنكهة. http://www.hmseh.com/vb/up/1237hmseh.jpg 6. تدهن قطعة الخبز بقليل من مرقة الدجاج بواسطة فرشاة. http://www.hmseh.com/vb/up/1238hmseh.jpg 7. نضيف مقدار ملعقتين من حشوة الدجاج. http://www.hmseh.com/vb/up/1239hmseh.jpg 8. نلف الخبز على شكل رولات ونصفه بصينية وندخله الفرن لمدة 10 دقائق حتى يكتسب القليل من اللون الذهبي ويتقرمش ويقدم ساخناً. http://www.hmseh.com/vb/up/1240hmseh.jpg http://www.hmseh.com/vb/up/1241hmseh.jpg http://www.hmseh.com/vb/up/1242hmseh.jpg |
يمي يمي يالشيفه الرائعه يعطيك ربي العآفيه.. طرح بقمة الذوق والروعه.. تسلم ايدك على الطرح المميز لاعدمنـآك ,... بانتظارجديدك بكل شوق ودي وشذى وردي .. |
وصفة رائعة
يعطيكِ العافية ع روعة الطرح وافر التقدير.. |
عواافي ع طيب الايراد النورمنكم الراقي hr3 لكم:icon15: .. |
الساعة الآن 07:50 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.