منتديات صواديف عشاق - شوربة عدس بحامض

https://www.atyabtabkha.com/tachyon/...art&quality=60

المكوّنات

عدس

كوبان

سلق

مفروم - رزمة

ثوم

مفروم - 25 فص

عصير ليمون حامض

كوب

بطاطس

مقطعة إلى مكعبات - 2

ماء

ليتر ونصف

ias

طريقة التحضير

1

في قدر، ضعي العدس والماء. اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج العدس ثم زيدي السلق.

2

اتركي الخليط حتى يغلي وينضج السلق ثم زيدي البطاطس والثوم.

3

اتركي القدر على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ثم زيدي عصير الليمون الحامض واتركي الخليط لحوالى دقيقة.

4

أسكبي العدس بحامض في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.