منتديات صواديف عشاق - طريقة عمل البطاطا الحلوة

طريقة عمل البطاطا الحلوة

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%B7%C2%A9.jpg

* أحضري البطاطا الحلوة واغسليها جيداً من الطين الموجود عليها، ثمّ جفّفيها جيداً.
* أحضري ورق الألمنيوم وغلّفي كلّ حبّة على حدة

بحيث تكمريها بشكل جيّد وتحكّمي إغلاقها من الأطراف.
* ضعيها بصينية الفرن وأشعلي النار على المتوسط

لمدة نصف ساعة على الأقل
وذلك يعتمد على حجم حبة البطاطا،
وذلك لأنّه كلّما زاد حجم الحبة
احتاجت لوقت أطول للنضج.
* أخرجي البطاطا من الفرن واقسميها من الوسط وقدّميها كما هي ساخنة.