منتديات صواديف عشاق

منتديات صواديف عشاق (https://s-eshq.com/vb/index.php)
-   •₪•♔ شهية طيبه مالذ وطاب ♣ ♔•₪• (https://s-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=29)
-   -   كعك الأساور الفلسطيني (https://s-eshq.com/vb/showthread.php?t=2854)

صواديف عشاق 01-31-2022 10:02 PM

كعك الأساور الفلسطيني
 
كعك الأساور الفلسطيني

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- دقيق : 1 كيلو
- السمنة : كوب (ذائبة ودافئة)
- الزيت : كوب
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بهار كعك : ملعقة كبيرة
- الحبة السوداء : ملعقة كبيرة (محمصة)
- السمسم : 3 ملاعق كبيرة (محمص)
- ملح : رشّة
- الماء : كوب ونصف (ممكن إضافة المزيد بحسب نوع الدقيق)
- التمر : حسب الحاجة (معجون بزيت الزيتون والزبدة والقرفة وبهارات كعك وفانيليا / للحشوة)

طريقة التحضير
ضعي الدقيق والسكر والحليب والبيكنج والفانيليا والبهارات والحبة السوداء والسمسم والملح في صحن عميق وقلبيهم.
أضيفي السمنة والزيت وافركي العجينة.
أضيفي الماء بالتدريج واعجني العجينة واتركيها ترتاح.
بهري الكعك بخلطة (محلب ويانسون وشومر) محمصين ومطحونين.
قطعيها واحشيها تمر وشكليها أساور.
اخبزيها في فرن محمى مسبقاً من الأسفل حتى تتحمر.


ريحانة القلب 02-01-2022 11:37 AM

يسعدك ربي ع الكعك البسيط والخفيف

صواديف عشاق 02-06-2022 04:59 PM

كثير شكراًع الطلهه الجميلة منكك لك :4555::img_17:


الساعة الآن 09:56 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009