سلطة بطاطا حلوة مشوية
https://www.sarayanews.com/image.php...ee3a1d0d&size= سلطة بطاطا حلوة مشوية . *المقادير: - البطاطا الحلوة : 300 غراماً - زيت الزيتون : 100 غراماً - عصير الليمون : 10 ملليلترات - القرع : 5 غرام (بذور) - الزيت : 5 مللیلترات (زيت الفلفل) - الكريما الحامضة : 300 غراماً - بقدونس : 2 غرام (مفروم ناعم) - ملح : 3 غم - العسل : 30 غراماً - معجون الفلفل الحار : 15 غم *طريقة التحضير: 1- اغسلي حبات البطاطا جيداً. 2- قطعي البطاطا على شكل أرباع. 3- في صينية الفرن، نضيف البطاطا ثم نضيف الملح, والفلفل الأسود, وزيت الزيتون . 4- قومي بطهي البطاطا بالفرن على درجة 180 درجة مدة 30 دقيقة. 5- لتحضير الصلصة: نخلط العسل مع معجون الفلفل الحار، وعصير الليمون، والملح، والقليل من زيت الزيتون . 6- في وعاء التقديم ضعي الكريمة الحامضة وأضيفي حبات البطاطا المشوية بعد خلطها مع صلصة العسل والفلفل . 7- للتزيين: نضيف حبات بذور القطين المحمص ونضيف البقدونس المفروم وزيت الفلفل |
يعطيكِ العافية صواديف
لجمال هذا الإنتقاء والتقديم تقديري :39909ss: |
سلمت أناملك على الطرح المميّز ويعطيك العافية على المجهود المبذول ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك لك تحياتي وفائق شكري |
الساعة الآن 08:49 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.