البيتزا بالخضار
المكوّنات
صلصة بيتزا - كوب جبن موزاريلا 400 غرام زيتون منزوع النواة ملعقتان كبيرتان زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة بصل مقطع إلى شرائح 1 كوسا مقطع إلى دوائر 2 باذنجان مقطع إلى دوائر 2 ملح بحسب الرغبة فلفل أسود ملعقة صغيرة طماطم مقطعة إلى دوائر 2 مقادير تحضير العجينة: دقيق 3 أكواب ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة ماء - كوب زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة https://www.atyabtabkha.com/content/...es/ias-img.png 1 لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة وقلبي. 2 زيدي الزيت وحركي الخليط حتى يتداخل. 3 زيدي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4 غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر. 5 في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الكوسا والباذنجان ونكهي بالملح والفلفل الأسود. 6 اتركي المقلاة على نار متوسطة وقلبي من حين لآخر حتى تنضج المكونات. 7 افردي العجينة على سطح صلب ثم ضعيها في صينية فرن. 8 ادهني وجه العجينة بصلصة الطماطم ثم زيدي خليط الخضار والطماطم. 9 وزعي الجبن والزيتون على وجه البيتزا ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا ويذوب الجبن. |
سلمت الايادي :275_1:
|
منوره واسعدك ربي ع طلتك
طبتم خيراً:14_s::q48: |
ياولي منها هالبنزا هي الي بتنفخنا من روعتها ههههههههه ال اكله واطعمها ومجربه بالخار يميييييي تسلم ايدينك على روعة طرحك وانتقائك المميز الله يعطيك العافية و عسك على القوة في انتظار روائع جديدك القادم دمت بسعاده يارب |
عواافي ..http://s-eshq.com/vb/images/smilies/a%20159ss.png.. ع اطلالتكك وجمال النورراقني
|ممتنهه . جداًhttp://s-eshq.com/vb/images/smilies/a%20159ss.png. طبتم بخير |
الساعة الآن 05:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.