البريوش بحبيبات الشوكولاتة
البريوش بحبيبات الشوكولاتة المكوّنات دقيق – 500 غرام ملح – رشة سكر – ملعقة كبيرة خميرة – ملعقة صغيرة حليب كامل الدسم ساخن – 140 مل زبدة غير مملحة على حرارة الغرفة – 250 غرام بيض حجم متوسّط – 5 حبيبات شوكولاتة – 100 غرام طريقة العمل 1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الملح والسكر. 2- أضيفي الحليب والبيض وقلّبي على سرعة منخفضة لدقيقة واحدة 3- إرفعي السرعة إلى متوسّطة وادعكي العجينة لـ8 دقائق إضافية. 4- زيدي الزبدة وقلّبي من جديد لـ5 دقائق إضافية. 5-ضعي العجينة في وعاء بلاستيكي، غطيها جيداً وأدخليها إلى الثلاجة لليلة كاملة. 6-أخرجي العجينة من الثلاجة وادعكيها بواسطة يديك مع إضافة حبيبات الشوكولاتة تدريجياً. 7-قسّمي العجينة إلى 9 كرات متساوية الحجم وصفّيها في صينية مغلّفة بورق زبدة. 8- غطّي الصينية واتركيها ترتاح لساعتين. 9- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي البريوش لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة حتى ينضج ويحمر. |
يمي يمي يالشيفه الرائعه يعطيك ربي العآفيه.. طرح بقمة الذوق والروعه.. تسلم ايدك على الطرح المميز لاعدمنـآك ,... بانتظارجديدك بكل شوق ودي وشذى وردي .. |
وصفة رائعة
يعطيكِ العافية ع روعة الطرح وافر التقدير.. |
عواافي ع طيب الايراد النورمنكم الراقي hr3 لكم:icon15: .. |
الساعة الآن 01:46 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.