كيكة شعيرية باكستانية
http://up.dll33.com/uploads/1536231967741.jpg http://up.dll33.com/uploads/1536231967763.jpg المقآدير كأس من الطحين. ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج باودر. مئة غرام من الجبنة الكريمية. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا ثلاثة أرباع الكأس من السكر الأبيض. ثلاثة أرباع الكأس من الزيت النباتي. كأس من الشعيرية. حليب مكثّف، للتقديم. http://up.dll33.com/uploads/1536231967764.jpg طريقة التحضير ضعي الجبنة الكريميّة في وعاء، وادعكيها قليلاً حتى تصبح ليّنة القوام، ثم أضيفي إليها كلّاً من الفانيلا، والبيض، والزيت النباتيّ، والسكر الأبيض، واخلطي المكوّنات مع بعضها البعض. أضيفي الطحين إلى الخليط بشكل تدريجيّ، مع الاستمرار في الخلط بعد كلّ إضافة. أضيفي البيكنج باودر واخلطيه مع باقي المكونات. ادهني قالباً بكمية قليلة من الزبدة، ثم اسكبي المزيج داخلَه. وزّعي الشعيريّة بطريقة متساوية على وجه القالب. أدخلي قالب الكيك في فرن قمتِ بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة، واخبزيه لمدة ساعة أو إلى أن ينضج. صبّي الحليب المكثف المحلى على وجه قالب الكيك، وبإمكانك استبدال الحليب المكثف بصلصة التوفي أو صلصة الكراميل، ولإعطاء وجه الكيك اللون الذهبيّ الجميل؛ بإمكانك تحميص وجه الكيك لخمس دقائق في الشواية العليا من الفرن، بعدها يصبحُ جاهزاً للتقديم وبالعافيهه |
|
وصفة شهية
سلمت الاكف وماجلبت |
سلمت أناملك على الذوق الجميل
ما ننحرم من فيض عطائك وتالقك ننتظر كل جديد يفيض به قلمك الراقي لك تحياتي وفائق شكري ولك كل الاحترام |
الساعة الآن 08:02 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.