منتديات صواديف عشاق - وصفىة سلطة الجرجير

https://i.imgur.com/XTIXhoy.jpeg

مقادير
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
رتبي الجرجير في طبق ثم قومي بتوزيع البصل الأخضر، والطماطم فوقهم.
تبلي بالزيت، والملح، والليمون واخلطي، ثم رشي السماق وقدميها.