منتديات صواديف عشاق - عصير الطماطم يحمي من أمراض القلب

https://mf.b37mrtl.ru/media/pics/202...07a97d36fb.jpg
أفادت الدكتورة يكاتيرينا غوزمان بأن عصير الطماطم يقلل الالتهابات والتورم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على مركب الليكوبين ولا سيما بعد سن الأربعين
وقالت الدكتورة إن الطماطم الحمراء تحتوي على مادة الليكوبين وهي مضاد أكسدة قوي يحمي الخلايا من الشيخوخة والالتهابات ويقلل خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب وبعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا
وأشارت غوزمان إلى أن كوبا واحدا من عصير الطماطم يحتوي على نحو 20 ملغ من فيتامين C، إضافة إلى بعض فيتامينات مجموعة B وعنصري البوتاسيوم والمغنيسيوم.
وبيّنت أن البوتاسيوم يساعد القلب على النبض بسلاسة ويمنع تمدد الأوعية الدموية الناتج عن ارتفاع ضغط الدم
وأكدت الخبيرة أن عصير الطماطم مفيد بشكل خاص لمن يراقبون مستوى ضغط دمهم وصحة قلوبهم ولمن يتبعون حمية غذائية إذ تحتوي 100 مل فقط على 17–20 سعرة حرارية مشيرةً إلى أنه يُنصح بتناوله غير مملح، خاصة لمن يعانون من التورم