1- في صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، جبن الفيتا، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والثوم. 2- أضيفي زيت الزيتون وأدخلي الصينية إلى الفرن لمحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ30 دقيقة
حتى تذبل المكونات ويذوب الجبن. 3- أخرجي الصينية من الفرن. بواسطة شوكة، إهرسي الجبن مع الطماطم حتى تتداخل النكهات. 4- أضيفي زيت الزيتون، الريحان والمعكرونة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 5- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!